Фолиевая кислота

Фолиевая кислота действует в человеческом орга­низме вместе с кобаламином. Эти два витамина группы В взаимосвязаны: нехватка одного из них блокирует функционирование другого.

Витамин для крови

Фолиевая кислота вызывает образование анти­тел и в целом мобилизует иммунную систему человека.

Фолиевая кислота улучшает усвоение протеи­нов из пищевых продуктов.

Вместе с кобаламином она обеспечивает рост и деление красных и белых кровяных телец.

Пищевые продукты с высоким содержанием фолиевой кислоты

Фолиевая кислота встречается в животных и расти­тельных пищевых продуктах. В животных пищевых продуктах — в соединениях, которые препятствуют ее усвоению организмом, так что предпочтительнее получать фолиевую кислоту из растительной пищи. Очень много фолиевой кислоты содержится в ме­довых шариках, а также в моркови, салате, спарже, помидорах, укропе, петрушке, свежих апельсинах и авокадо.

Leave a Reply