Пищевые добавки с приставкой «Е», а далее идет непонятный набор цифр – такие составляющие мы сейчас видим практически на любой продукции, которую нам предлагают современные производители. Е-добавки не всегда опасны, но если употреблять продукты с их содержанием систематически, то это может навредить определенным органам и системам организма.
Особенно опасны «ешки» для детей, ведь их пищеварительная система формируется и крепнет первые годы жизни, в это время она еще просто не готова для такого «химического удара».
Если у вас или вашего ребенка астма или довольно часто бывают проблемы с дыханием, то вам нужно отказаться от продуктов, в состав которых входят Е-102, Е-107, Е-122,Е-123,Е-124. Негативное влияние на легкие оказывают добавки Е-155, Е-211, Е-217, Е-221 и Е-227.
Если кто-то в семье переболел желтухой или имеет какие-то проблемы с печенью и почками, ни в коем случае не покупайте товары, в состав которых производитель добавил Е-171-Е-173, Е-220 и Е-302. Эти добавки не щадят наши природные фильтрующие системы, они ухудшают работу печени, слишком нагружают почки.
Иногда, казалось бы, самый невинный продукт может вызвать у вашего ребенка аллергическую реакцию. Не удивительно, ведь аллергию может вызывать не основной продукт, а специальные добавки, которые кладут в него для усиления вкуса, запаха или увеличения срока хранения. Итак, добавки, которые могут привести к аллергии: Е-131, Е-132, Е-160, Е-210, Е-214, Е-217, Е-230, Е-239, Е-311 и Е-113.
Остерегайтесь этих добавок, внимательно читайте состав продукта, особенно, когда планируете использовать его в питании малыша.