Сегодня так трудно питаться правильно, а еще сложнее обеспечить здоровое детское питание. Идешь за покупками и уже боишься читать состав продуктов, ведь на каждой упаковке значатся заменители, улучшители вкуса и запаха, ароматизаторы «идентичные натуральным», искусственные красители и другие вредные пищевые добавки.
А посмотрев на срок хранения обычного бисквитного рулета, с ужасом понимаешь, что кушать его можно чуть ли не вечность. Но есть в составе продуктов, мирно лежащих на полочках, и многое другое, о чем мы даже не догадываемся. Например, нитраты, пестициды, гормоны, ГМО и другие «достижения» современной агрохимии.
Когда же речь идет о продуктах детского питания, то чувство страха и бессилия только возрастает. Несмотря на распространенное мнение, что детям придется и дальше жить в этом мире, так пусть привыкают, трудно согласиться с таким подходом. Но как же найти выход и выбрать полезное детское питание?
Первое, что хочу отметить – не кормите малыша печенкой. Именно этот орган скапливает в себе все гормоны, шлаки и вредные продукты неправильного питания животных. Печеночные паштеты под запретом по той же причине, кроме того в них содержатся консерванты. Покупаете какие-либо другие консервы? Перекладывайте остатки из банки на тарелку, не храните еду в первоначальной упаковке, если в ней нет специального покрытия внутри. Но вообще рациональное детское питание по возможности не должно включать консервы.
Если вы хотите обеспечить ребенку здоровое детское питание, то не варите супы на костных и первых мясных бульонах, ведь все токсины, содержащиеся в мясе, непременно попадут в детский супчик. Не давайте малышу зимой парниковые помидоры, огурцы, клубнику и другие несезонные фрукты. Полностью очищайте кожуру с привозных яблок, даже, если кажется, что на них нет воска. Если хотите, чтобы ребенок кушал только полезное детское питание – не покупайте на стихийных рынках ягоды или грибы, они вполне могли расти вдоль шоссе!
Следите за своими привычками, станьте на путь рационального питания – ведь дети начнут делать то же самое. Уберите вазочку с конфетами и сладким печеньем с чайного столика. Сладости никогда не относили к полезному детскому питанию, так как они не просто портят зубы и становятся причиной лишнего веса, в них содержится непонятный жир и все те же красители-заменители. Рациональное детское питаниепредусматривает очень аккуратное отношение к соли, кетчупу, майонезу, аджике, соевому и другим подобным соусам. Во-первых, все они далеко небезвредны, во-вторых формируйте у своего ребенка привычку к натуральному вкусу продуктов. Готовьте здоровое детское питание сами, тщательно выбирайте продукты, советуйтесь с диетологом, приучите малыша питаться правильно и рационально с раннего возраста.
Искренне желаю вам победить в борьбе за здоровое детское питание.