Необходимые продукты:
морковь – 100 г
яблоки – 50 г
крупа манная – 15 г
яйцо – 1/4 шт.
молоко – 40 мл
сахар – 8 г
соус сметанный – 30 г
К сваренной в небольшом количестве молока и натертой на терке моркови добавить манную крупу, размешать и варить 10 минут.
Затем добавить очищенное и мелко нарезанное яблоко, сахар, сырое яйцо и перемешать. Из этой массы сформовать биточки, залить сметанным соусом и запечь в духовке.