Бисквит из манной крупы

Описание: Для детей от 3 лет до 7

Ингредиенты

4 яйца

1/2 стакана сахара

2/3 стакана манной крупы

1 чайная ложка топленого масла

1 ст. ложка сухарей

1 пакетик ванильного сахара

1-1/2 стакана молока

Приготовление бисквита из манной крупы

  1. Желтки растереть с сахаром.

  2. Белки взбить.
  3. На желтки насыпать манную крупу, ванилин, взбитые белки и аккуратно, сверху вниз, все перемешать.
  4. Форму для выпечки смазать маслом, обсыпать сухарями, выложить в нее тесто и выпекать в духовке при невысокой (150-180°С) температуре 30-40 минут.
  5. Готовый бисквит залить молоком, не вынимая из формы, и опять поставить в духовку на 5-7 минут, чтобы все молоко впиталось.
  6. Выложить бисквит на доску, остудить, разрезать на пирожные и украсить ягодами из варенья, цукатами или орехами.

Оставить ответ