Это блюдо можно предложить малышам с 2-х лет.
Продукты:
мясо – 150 г
соус молочный (сметанный) – 50 г
зелень петрушки – 3 г
соль
Способ приготовления рецепта:
Срезав сухожилия и жир, отварить мясо, нарезать брусочками по 5–8 г, положить в кастрюлю, залить молочным или сметанным соусом, посолить, перемешать и варить под крышкой при слабом нагреве 10 минут.
Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.