Английский поридж

Попробуйте приготовить ребенку национальное английское блюдо – поридж. По сути это обыкновенная овсяная каша, приготовленная по старинному рецепту.

Продукты для английского пориджа:
овсяные хлопья – 4 ст. л
сливки – 100 мл
зелень – небольшой пучок
сахар по вкусу
Приготовление английского пориджа:
Всыпьте хлопья в воду, предварительно ее посолив.

Дайте воде закипеть, добавьте мелко нарезанную зелень. Когда крупа сварится,вылейте кашу на тарелку, Добавьте сливки и посыпьте сахаром. К каше хорошо подать обжаренный хлеб или гренки. Приятного аппетита!

Leave a Reply